Ako vzniká chlieb, ktorý máme každý deň na stole? Žiaci našej školy to zistili v projekte Cesta chleba, v ktorom spoznali cestu od obilného zrnka až po vlastnoručne upečenú žemličku.
V rámci projektu „Cesta chleba“ sa žiaci našej školy vydali na zaujímavú cestu poznávania – od malého obilného zrnka až po voňavý chlieb na našom stole.
Žiaci pozorovali rôzne druhy obilnín a múky, skúmali ich vlastnosti a porovnávali, ako prebiehala výroba chleba v minulosti a ako vyzerá dnes. Prostredníctvom prezentácií sa dozvedeli mnoho zaujímavostí o pestovaní obilnín, mletí múky a o práci pekárov, ktorú si kedysi ľudia vykonávali prevažne ručne.
Najväčším zážitkom pre všetkých bolo vlastnoručné pečenie žemličiek. Vyskúšali si miesiť cesto, tvarovať žemličky a s radosťou sledovali, ako sa počas pečenia menia na chrumkavé a voňavé pečivo.
Projekt priniesol žiakom nielen nové poznatky, ale aj zábavu, zážitok z vlastnej práce a uvedomenie, že za každým krajcom chleba sa skrýva veľa úsilia a trpezlivosti.